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培根炒卷心菜的做法步骤

1.包菜洗净后手撕成小块。

2.培根切成小块。

3.起油锅，先放入培根煸炒出油后盛出。

4. 接着放入包菜和干辣椒炒匀。

5.炒至包菜发软后，加点盐和生抽调味 。

6.再放入炒过的培根，加点料酒翻炒均匀。

7.即可出锅装盘 。

8. 开吃。

小窍门&温馨提示

包心菜里含有粗纤维量较多，而且质地较硬，所以脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食